Boucher - Bouchère H/F - 54

Vos missions :

- Préparer les produits locaux en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire)
- Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles
- Effectuer des contrôles des produits et du matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail)
- Préparer les commandes des clients.
- Être garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.
- Développer les ventes en fidélisant les clients.

Poste à pourvoir dès que possible

Salaire à négocier selon profil. Salaire attractif