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Employé Polyvalent de Restauration H/F - 54
Description du poste
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la Minute Gourmande de Ludo
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Longwy - 54
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CDI
-
Publié le 16 Mai 2025
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de :
- La livraison de repas ou de matériel en véhicule utilitaire frigorifique (type Talento ou Ducato)
- Aide en cuisine
- Préparation et mise en place du matériel
- Rangement et entretien (plonge, nettoyage)
- Contrôle des produits :
- Vérification des températures des produits alimentaires.
- Suivi des normes d'hygiène
- Entretien du matériel :
Organisation :
- Préparation des tournées du lendemain (bons de livraison, étiquettes, suivi des livraisons).
- Rangement du matériel utilisé.
Cuisine :
- Participation à la mise en place des ingrédients et à la préparation des commandes.
- Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la manipulation des produits.
- Épluchage & préparation des produits.
Horaires :
- Poste de journée : démarrage tôt le matin, fin de journée au plus tard à 16h
- Horaires flexibles, ajustables selon les disponibilités et besoins du candidat
- Travail du lundi, mardi, jeudi et vendredi
- Repos le mercredi, samedi et dimanche
Permis obligatoire pour effectuer les livraisons en camion frigorifique si possible depuis 5 ans.

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Chiffres clés de l'emploi à Longwy
- Taux de chomage : 13%
- Population : 14774
- Médiane niveau de vie : 17760€/an
- Demandeurs d'emploi : 1510
- Actifs : 6728
- Nombres d'entreprises : 673
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