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Cuisinier Collectivité H/F - 54
Description du poste
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Samsic Emploi
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Lexy - 54
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Intérim
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Publié le 29 Octobre 2025
En tant que Cuisinier ou Cuisinière en collectivité, vous aurez la responsabilité d'élaborer des repas pour 80couverts, tout en veillant à la qualité gustative et hygiénique.
Ce poste vous offre l'opportunité de préparer la cuisine au coeur d'un établissement EHPAD.
- Préparez les repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques et les normes de sécurité sanitaire.
- Gérez l'approvisionnement en matières premières et contrôlez la gestion des stocks.
- Contribuez à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine.
- Participez au nettoyage et à l'entretien quotidien des équipements et des locaux.
- Soutenez et guidez les membres de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.
Salaire de 14€/h
Mission longue minimum de 6 mois
Prime d'activité + repas sur place
Rythme de travail 1 semaine de 3 jours / 1 semaine de 4 jours + 1 week end sur 2
Horaires : 7h30 à 19h30 avec 2 h de pause.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Compétences requises
- Cuisine
- Gestion des stocks
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Longwy
- Taux de chomage : 13%
- Population : 14774
- Médiane niveau de vie : 17760€/an
- Demandeurs d'emploi : 1510
- Actifs : 6728
- Nombres d'entreprises : 673
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