Poissonier H/F - 54

Notre groupe s'engage à sélectionner ses candidats (F/H) sur la base de l'évaluation de leurs compétences, à ne pas discriminer et à respecter la législation RGPD en vigueur, ainsi que les consignes sanitaires.AXIA INTERIM BRIEY recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans le secteur de la grande distribution, POISSONIERS (F/H) à CONFLANS EN JARNISY (54).
Vos missions seront les suivantes :
-Préparer et découper les poissons en filets, portions ou autres découpes spécifiques selon les demandes.

-Assurer la présentation des produits sur l'étal avec une attention particulière à l'aspect visuel.

-Vérifier la qualité et la fraîcheur des poissons, en respectant les normes de sécurité alimentaire.

-Gérer l'approvisionnement des produits de la mer, en veillant à leur rotation selon la date de péremption.

-Conseiller les clients sur les produits de la mer, en donnant des astuces de préparation et de cuisson.