Barman - Barmaid H/F - 54

Un nouveau restaurant italien ouvrira très prochainement à Lexy, proposant une cuisine authentique et une ambiance conviviale inspirée de l'art de vivre à l'italienne.
Le bar occupera une place centrale dans l'expérience client, mêlant cocktails classiques, spécialités italiennes et moments de partage.
Dans ce cadre, nous recherchons plusieurs barmen pour participer à l'ouverture et au lancement de l'établissement.

Rattaché(e) à l'équipe de salle, vous aurez pour principales responsabilités :
- Accueillir les clients au bar avec professionnalisme et convivialité ;
- Préparer et servir les boissons (cocktails, vins, softs, cafés, etc.) ;
- Conseiller la clientèle sur les boissons et accords ;
- Assurer la mise en place, le rangement et l'entretien du bar ;
- Gérer les stocks et signaler les besoins de réassort ;
- Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de service responsable.

Votre profil :
- Une expérience en tant que barman / barmaid est appréciée, mais les profils débutants motivés peuvent être étudiés ;
- Bonne connaissance des boissons et cocktails de base ;
- Sens du service, dynamisme et rigueur ;
- Aisance relationnelle et esprit d'équipe ;
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique ;
- Un intérêt pour la culture et les produits italiens est un plus.

Ce que nous vous proposons :
- Une participation active à l'ouverture d'un nouveau restaurant ;
- Un environnement de travail convivial et stimulant ;
- Une équipe à taille humaine ;
- Rémunération selon profil et expérience, dans le respect de la législation en vigueur ;
- Possibilités d'évolution selon l'implication et le développement de l'établissement.