Agent de Propreté et de Restauration - Longwy H/F - Communes

La Ville de Longwy, commune de 15 000 habitants et comptant 270 agents, recrute un(e) agent(e) de propreté et de restauration à la Maison de la Petite Enfance. Sous l'autorité de la Directrice de la Crèche, il(elle) effectue l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux du bâtiment de la MPE.

Il(elle) participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, de distribution et de service des repas, ainsi que de l'accompagnement des enfants.

- Nettoyer les locaux administratifs, techniques ou spécialisés :
o Maîtriser et choisir les techniques de nettoyage adaptées aux locaux à entretenir
o Appliquer les conditions d'utilisation des produits de nettoyage
o Utiliser l'ensemble des moyens et matériels mis à disposition
- Trier et évacuer les déchets courants
- Contrôler l'état de propreté des locaux
- Participer à la préparation des repas :
o Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
o Participer à la démarche qualité
o Détecter les dysfonctionnements et alerter la hiérarchie
- Distribuer et servir les repas
- Accompagner les enfants pendant le temps du repas

Compétences :

- Respecter les consignes générales de qualité, d'hygiène, de sécurité et d'environnement
- Représenter sa collectivité en faisant preuve de neutralité et de réserve
- Travailler, partager et échanger avec l'équipe sur l'activité
- Renseigner les documents de suivi de l'activité
- Organiser son temps et son poste de travail dans le respect des activités planifiées et des règles de fonctionnement du service


Conditions de travail :

- Ouverture de la MPE du lundi au vendredi de 6h45 à 19h00
- Horaires adaptés en fonction des tournées
- Temps plein sur 35h00/semaine

• Compétences ménagères
• Préparation des repas
• Contrôle qualité
• Normes d'hygiène
• Techniques de nettoyage